Carrot cake

Carrot cake Hoy preparamos carrot cake o conocida también como torta de zanahoria. Esta receta rinde para un molde nº20. Ingredientes: Bizcochuelo: Huevos 3 Azúcar 350 gr Harina 0000 240 gr Aceite 190 ml Zanahoria 240 gr Polvo para hornear 7 gr Canela 1 cdita Jengibre 1 pizca Especias de repostería 1 cdita Frosting de […]

Macarons

Macarons Hoy preparamos macarons. Con esta receta salen si o si, después de probar 5 recetas distintas, esta es la definitiva. Con esta receta salen 34 macarons. Ingredientes: Claras de huevo 125 gr Azúcar 100 gr Harina de almendras 125 gr Azúcar impalpable 125 gr Ganache de chocolate: Crema de leche 100 cc Chocolate 100 […]