Croque madame

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Ingredientes:
Salsa bechamel:
Harina 30 gr
Manteca 30 gr
Leche 500 ml
Sal c/n
Nuez moscada c/n

Sandwich:
Jamon cocido 200 gr
Queso de maquina 200 gr
Pan lactal 1 paquete
Mostaza c/n
Queso rallado c/n

 

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