Budin ingles

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Ingredientes:

Manteca 100 g
Azúcar 220 g
Huevos 3
Whisky o Cognac 60 ml
Esencia de vainilla c/n
Ralladura de un limón
Harina leudante 370 g
Fruta abrillantada 100 g
Pasas de uva 50 g
Nueces 100 g
Almendras 50 g

 

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