Medallones de menta

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Medallones de menta

Ingredientes:
Fondant 250 gr
Esencia de menta c/n
Chocolate cobertura 300 gr
Azúcar impalpable c/n

Preparación: mezclar el fondant con la esencia de menta, estira de 2 mm de espesor, corta los medallones con un cortante y dejalos secar por 30 minutos, depende el lugar donde lo hagas puede tardar mas. Una vez que están secos bañalos en chocolate.

 

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