Tarta de ricota y puerro

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Ingredientes:
Masa:
Harina 0000 250 gr
Manteca 125 gr
Huevo 1
Agua 20 cc
Sal 5 gr
Relleno:
Ricota 750 gr
Queso rallado 200 gr
Huevos 2
Puerro 500 gr

 

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