Hoy hacemos la clásica tarta tofi, también es conocido por tarta cabsha o tarta bombón. La receta…
dulce de leche
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Ingredientes: Masa:Harina 0000 600 gYemas 4Agua 200 mlSal 5 gAzúcar 10 gManteca/mantequilla 130 g Merengue:Claras 4Azúcar 300…
Hoy hacemos una torta morse de dulce de leche y coco. Esta receta rinde para un molde…
Hoy preparamos la clásica crema Bariloche, se sirve para rellenar tortas, decorar usando manga pastelera y también…
Ingredientes:Leche 2 litrosAzúcar 500 gEsencia de vainilla c/nBicarbonato 1 cdita Procedimiento: coloca la leche en una cacerola, llevala…
Hoy un nuevo capitulo de Elaboración propia, hacemos dulce de leche repostero. Ingredientes:Leche 2 litrosAzúcar 500 gEsencia…
Hoy vamos a realizar alfajores Havanna, con esta receta salen 12 unidades usando un cortante nº6. Ingredientes:Masa:Harina…