Postre estilo Danette

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Postre estilo Danette

Hoy preparamos postre estilo Danette o también conocido como Serenito. Con esta receta salen 6 unidades aproximadamente.

Ingredientes:
Danette chocolate
Leche 1 litro
Maicena 4 cdas
Azúcar 120 gr
Manteca 50 gr
Cacao amargo 30 gr

Danette de Dulce de leche
Leche 1 litro
Maicena 4 cdas
Azúcar 120 gr
Manteca 50 gr
Dulce de leche 250 gr

Danette de Vainilla
Leche 1 litro
Maicena 4 cdas
Azúcar 120 gr
Manteca 50 gr
Esencia de vainilla c/n

Danette de Frutilla con crema
Leche 1 litro
Maicena 4 cdas
Azúcar 120 gr
Manteca 50 gr
Frutilla 200 gr
Crema de leche 200 ml

Procedimiento:

  • Mezclar la leche con la maizena
  • Agregar el azúcar
  • Agregar el sabor deseado (cacao amargo, esencia de vainilla, dulce de leche, frutilla licuada)
  • Llevar a fuego suave, revolviendo continuamente
  • Una vez que rompe el hervor, cocinar 1 minutos mas sin dejar de revolver
  • Agregar la manteca fría, revolver hasta que se disuelva
  • Colocar en los moldes elegidos
  • Cubrir la superficie con papel film
  • Llevar a la heladera por 4 horas

 

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