Hoy hacemos el café dalgona, mas cuatro variantes.
Ingredientes:
Azúcar 3 cdas
Café instantáneo 3 cdas
Agua fria 3 cdas
Procedimiento:
- Para la crema de café, en un bol colocar el azúcar, el café y el agua fría. Batir durante 2 minutos.
- Para el café dalgona clásico calentar una taza de leche, cubrir con la crema de café.
- Para el café dalgona de dulce de leche, calentar una taza de leche, agregar 2 cucharadas de dulce de leche. Mezclar hasta disolver. Por encima colocar la crema de café.
- Para el café dalgona de chocolate, en una taza colocar 2 cdas de cacao amargo y 2 cucharadas de crema de café. Mezclar. Agregar leche caliente hasta llenar la taza, mezclar. Por ultimo colocar la crema de café.
- Para el café dalgona de frutos rojos, en una taza colocar una cucharada de mermelada de frutos rojos, agregar leche caliente, mezclar hasta disolver. Colocar por encima la crema de café.
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