Hoy preparamos un budín de banana en licuadora, no necesitamos batir ni mezclar, simplemente colocamos todos los ingredientes en el vaso de la licuadora y listo. Para hacerlo vamos a necesitar:
Ingredientes:
Harina 0000 1 1/2 tazas
Azúcar 1 taza
Huevos 2
Aceite de girasol 1/2 taza
Bananas 3
Bicarbonato de sodio 1 cdita
Procedimiento: en el vaso de la licuadora colocamos el azúcar, los huevos, el aceite y las bananas. Licuamos por 3 minutos, luego le agregamos la harina y el bicarbonato de sodio y licuamos por 2 minutos mas. Volcamos la preparación en un molde de budín que previamente tiene que estar enmantecado y enharinado. Por la superficie espolvoreamos con azúcar. Cocinamos en un horno a 180º por 40 minutos aproximadamente.
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