Waffles de avena

Hoy preparamos wafles de avena. Con esta receta salen 8 unidades.

Ingredientes:
Avena 140 g
Azúcar 40 g
Huevos 2
Leche 250 ml
Polvo de hornear 2 cditas
Esencia de vainilla c/n

Procedimiento:

  • En un bol colocar la avena, el azúcar y el polvo de hornear. Mezclar
  • Agregar la leche, los huevos y la esencia de vainilla. Mezclar.
  • Dejar reposar la masa 30 minutos.
  • En una waflera colocar un poco de manteca de derretida, colocar un poco de la preparación. Cocinar.

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