Muffins sin azúcar
Como hacer muffins sin azúcar. Hoy preparamos muffins sin azúcar. Con esta receta salen 10 unidades.
Ingredientes:
Harina leudante 200 g
Aceite 190 ml
Huevos 3
Edulcorante (stevia, sucralosa) 20 sobres
Leche 50 ml
Procedimiento:
- Batir los huevos junto con el edulcorante (tiene que ser apto para cocción) durante 5 minutos.
- Agregar en forma de hilo el aceite.
- Agregar la leche.
- Por ultimo agregar la harina, batir un minuto mas.
- Colocar la preparación en los pirotines a 3/4 de cada molde.
- Opcionalmente se puede agregar fruta.
- Cocinar en horno precalentado a 180º durante 20 minutos.
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