Torta 1234
Hoy hacemos la torta 1234 o torta matera. Súper fácil de preparar. Para realizarla usamos como medida una taza. Esta receta rinde para un molde nº24.
Ingredientes:
Harina leudante 3 tazas
Leche 1 taza
Huevos 4
Azúcar 2 tazas
Esencia de vainilla c/n
Procedimiento:
- Batir los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla durante 10 minutos.
- Incorporar alternadamente y en dos veces la harina y la leche.
- Colocar la preparación en un molde de torta número 24 que previamente esta enmantecado y enharinado.
- Cocinar en un horno precalentado a 180º durante 50 minutos.
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