Cake pops

Cake pops Hoy preparamos Cake pops, con esta receta salen 12 unidades. Ingredientes: Masa: Harina 0000 75 gr Manteca 70 gr Azúcar 70 gr Huevo 1 Polvo para hornear 1 cdita Queso crema 40 gr Azúcar impalpable 70 gr Baño: Fondant 200 gr Crema de leche 200 ml Chocolate 200 gr Procedimiento: en primer lugar […]

Scones

Scones Hoy hacemos scones, con esta receta salen 15 unidades. Ingredientes: Harina 0000 260 gr Manteca 75 gr Azúcar 50 gr Polvo de hornear 2 cditas Crema de leche 120 ml Huevo 1 Esencia de vainilla c/n Procedimiento: en un bol colocamos la harina, el polvo de hornear, la manteca fría y el azúcar. Con […]

Brownies

Brownies Hoy preparamos brownies. Esta receta rinde para una placa de 30×40 Ingredientes: Chocolate 220 gr Harina 0000 200 gr Cacao amargo 30 gr Manteca 180 gr Azúcar 460 gr Huevos 6 Nueces 100 gr Procedimiento: en una cacerola colocamos la manteca y el chocolate picado, lo derretimos a fuego suave, con cuidado de no […]

Hot cakes

Hot cakes Hoy preparamos Hot cakes o tortitas americanas. Con esta receta salen 10 unidades. Ingredientes: Huevo 1 Aceite 2 das Harina 0000 130 gr Azúcar 2 cdas Leche 140 ml Polvo para hornear 1 cdita Esencia de vainilla c/n Procedimiento: batimos el huevo con el azúcar, por otra parte mezclamos el harina con el polvo […]