Hoy hacemos palitos salados, super fáciles y con esta receta salen muchos.

Ingredientes:
Harina leudante 140 g
Agua 90 ml
Sal 1 cda
Aceite 1 cda

Procedimiento:

  • En un bol colocar la harina, agregar la sal. Mezclar
  • Agregar el agua y el aceite, mezclar. Una vez que se formo la masa, amasar 4 minutos.
  • Dejar reposar la masa 15 minutos.
  • Estirar la masa de 2 mm de espesor.
  • Cortar rectángulos de 3 cm de ancho.
  • Cortar tiras de 1 cm de ancho.
  • Freir los palitos hasta que todos estén dorados. Retirar y colocar en papel absorbente.

Salado

Etiquetado en: