Hoy hacemos waffles de queso.
Con esta receta salen 8 waffles aproximadamente.
Ingredientes:
Harina 0000 1 taza
Manteca 1/4 taza
Leche 3/4 taza
Queso rallado 100 g
Polvo de hornear 1 cda
Sal 1 cda
Huevo 1
Procedimiento:
- En un bol colocamos la harina, el polvo de hornear, la sal y mezclamos.
- Agregamos la leche, el huevo y la manteca derretida, revolvemos y por ultimo añadimos el queso rallado, revolvemos para integrar y dejamos reposar por 30 minutos.
- En una waflera caliente, colocamos un poco de aceite en aerosol, colocamos un poco de la preparación y cocinamos.
- Una vez listos, acompañarlos con cualquier guarnición de tu preferencia.
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