Hoy hacemos una tarta de galletitas Oreo frutillas. Esta receta rinde para un molde Nº20.

Ingredientes:
Masa:
Galletitas Oreo 250 g
Manteca/mantequilla 70 g
Relleno:
Crema de leche 200 ml
Azúcar 50 g
Frutillas 400 g

Procedimiento:

  • Procesar las galletitas.
  • Agregar la manteca derretida, mezclar hasta formar una masa
  • Volcar en el molde, apretar con las manos. Llevar al freezer hasta el momento de usar.
  • Batir la crema de leche con el azúcar hasta que la misma este firme.
  • Desmoldar la tarta y rellenar con la crema.
  • Cortar las frutillas en rodajas y cubrir la tarta.

Dulce

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