Canapés fáciles

Canapés fáciles

Hoy hacemos canapés fáciles para las fiestas. Para prepararlos vamos a necesitar pocos ingredientes. Con cada receta rinde para 10 unidades.

Canapé 1:
Queso crema 3 cdas
Sal c/n
Pimienta c/n
Cebolla en polvo 2 cdas

Procedimiento:

• Mezclar el queso crema con la sal, la pimienta.
• Agregar la cebolla, mezclar hasta que este firme.
• Guardar en la heladera durante 30 minutos.
• Colocar la preparación en una manga pastelera con pico rizado.
• Rellenar las tarteletas.
• Decorar con tomates cherrys.

Canapé 2:
Queso crema 3 cdas
Crema de leche 1 cda
Sal c/n
Pimienta c/n
Queso roquefort 50 g

Procedimiento:

• Aplastar el queso roquefort con un tenedor para obtener una pasta.
• Agregar el queso crema, la sal, la pimienta. Mezclar.
• Agregar la crema de leche, mezclar hasta que la crema este firme.
• Guardar en la heladera durante 30 minutos.
• Colocar la preparación en una manga pastelera con pico rizado.
• Rellenar las tarteletas.
• Decorar con semillas de sesamo negro.

Canapé 3:
Queso crema 3 cdas
Sal c/n
Pimienta c/n
Ciboulette c/n
Gelatina sin sabor 1 cdita
Agua 5 cditas

Procedimiento:

• Hidratar la gelatina sin sabor con el agua. Dejar reposar 15 minutos.
• Mezclar el queso crema con la sal, la pimienta y el ciboulette picado.
• Disolver la gelatina sin sabor 30 segundos en el microondas o a baño maria.
• Agregarselo a la preparación anterior. Mezclar.
• Guardar en la heladera durante 30 minutos.
• Colocar la preparación en una manga pastelera con pico rizado.
• Rellenar las tarteletas.
• Decorar con ciboulette picado.

Canapé 4:
Queso crema 3 cdas
Crema de leche 1 cda
Sal c/n
Pimienta c/n
Atún desmenuzado 1 lata
Gelatina sin sabor 1 cdita
Agua 5 cditas
Huevos de codorniz 6

Procedimiento:

• Hidratar la gelatina sin sabor con el agua. Dejar reposar 15 minutos.
• Mezclar el queso crema con la sal, la pimienta y el atún.
• Agregar la crema de leche. Mezclar.
• Disolver la gelatina sin sabor 30 segundos en el microondas o a baño maria.
• Agregarselo a la preparación anterior. Mezclar.
• Guardar en la heladera durante 30 minutos.
• Mientras tanto hervir los huevos de codorniz.
• Colocar la preparación en una manga pastelera con pico rizado.
• Rellenar las tarteletas.
• Decorar con los huevos de codorniz.

Canapé 5:
Queso crema 3 cdas
Crema de leche 1 cda
Sal c/n
Pimienta c/n
Palta chica 2
Gelatina sin sabor 1 cdita
Agua 5 cditas
Camarones 100 g

Procedimiento:

• Hidratar la gelatina sin sabor con el agua. Dejar reposar 15 minutos.
• Mezclar el queso crema con la sal, la pimienta.
• Hacer un puré con la palta, agregárselo a la preparación anterior.
• Agregar la crema de leche. Mezclar.
• Disolver la gelatina sin sabor 30 segundos en el microondas o a baño maria.
• Agregarselo a la preparacion anterior. Mezclar.
• Guardar en la heladera durante 30 minutos.
• Mientras tanto saltear los camarones durante 3 minutos. Agregar una cucharada de pimentón dulce. Cocinar un minutos mas. Reservar.
• Colocar la preparación en una manga pastelera con pico rizado.
• Rellenar las tarteletas.
• Decorar con los camarones.