Hoy hacemos bombones Bon o bon caseros, super faciles. Con esta receta salen 12 unidades.
Ingredientes:
Relleno:
Chocolate cobertura blanco 300 g
Mantequilla de mani 200 g
Baño:
Chocolate baño semi amargo 200 g
Copos de maiz 100 g
Procedimiento:
- Derretir el chocolate a baño maria o en el microondas.
- Agregar la mantequilla de mani. Mezclar.
- Guardar en la heladera 30 minutos.
- Mientras tanto procesar los copos de maíz. Reservar.
- Una vez que el relleno esta frío con una cuchara agarrar una porción, hacer una bolita y pasar por los copos procesados. Guardar en la heladera 15 minutos.
- Derretir el chocolate semi amargo a baño maria o en el microondas.
- Bañar los bombones, dejar secar sobre papel manteca.
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